The italian gin white
Reinterpretazione “mediterranea” del gin, ottenuta dalla distillazione di vino parzialmente fermentato, quindi lontana dall’idea tradizionale di London Dry Gin.
Il risultato è un distillato armonioso, delicato, ma dalla personalità assolutamente unica e riconoscibile, con le sue note di caramella alla mela verde unite a quelle agrumate di bergamotto e floreali di gelsomino e fiori d’acacia. White è un gin estremamente profumato, complesso ed elegante, sensualmente morbido (più di Black) grazie all’utilizzo del fico e ad una maggiore presenza di bacche di vaniglia.
